フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ

フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ

  • エネルギー 437 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g

フライパンひとつ ほたてのワンポットパスタ

  • エネルギー 437 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g
おいしい健康

フライパン1枚で作れる、お手軽クリームパスタ。生クリームを使わず、コクがあるのにヘルシー!女性に嬉しい一品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
437 kcal
たんぱく質
23.3 g
脂質
9.2 g
炭水化物
63.5 g
コレステロール
36 mg
食塩相当量
2.1 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
670 mg
カルシウム
196 mg
マグネシウム
94 mg
リン
391 mg
2.5 mg
亜鉛
3.7 mg
ビタミンA
64 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.49 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
7.2 µg
葉酸
98 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.8 µg
エネルギー
437 kcal
たんぱく質
23.3 g
脂質
9.2 g
炭水化物
63.5 g
コレステロール
36 mg
食塩相当量
2.1 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
670 mg
カルシウム
196 mg
マグネシウム
94 mg
リン
391 mg
2.5 mg
亜鉛
3.7 mg
ビタミンA
64 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.49 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
7.2 µg
葉酸
98 µg
ビタミンC
5 mg
ビタミンD
0.8 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほたて
    60 g
  • エリンギ
    40 g
  • 玉ねぎ
    30 g
  • オリーブオイル
    小さじ1/2 (2 g)
  • スパゲッティ
    70 g
  • A牛乳
    100 ml
  • A水
    150 ml
  • A顆粒コンソメ
    小さじ2/3 (2 g)
  • A塩
    0.5 g
  • パルメザンチーズ
    大さじ2/3 (4 g)
  • パセリ(みじん切り)
    0.2 g
  • 粗挽き黒胡椒
    少々
  • ほたて
    120 g
  • エリンギ
    1/2パック (43 g)
  • 玉ねぎ
    1/6個 (32 g)
  • オリーブオイル
    2.0 g
  • スパゲッティ
    70.0 g
  • A牛乳
    100.0 g
  • A水
    150.0 g
  • A顆粒コンソメ
    2.0 g
  • A塩
    0.5 g
  • パルメザンチーズ
    4.0 g
  • パセリ(みじん切り)
    0.2 g
  • 粗挽き黒胡椒
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ほたてはさっと洗って水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。エリンギも食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒める。ほたては火が通ったら、いったん取り出す。
  • 3
    2に半分に折ったスパゲッティとAを加え、スパゲッティの表示時間かき混ぜながら弱火で煮る。
  • 4
    パルメザンチーズを加えてさっと煮、器に盛りつけてパセリを散らす。