このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
287
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
11.2
g
脂質
6.3
g
炭水化物
50.5
g
糖質
46.1
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
291
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
38
mg
リン
114
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
287
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
11.2
g
脂質
6.3
g
炭水化物
50.5
g
糖質
46.1
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
291
mg
カルシウム
32
mg
マグネシウム
38
mg
リン
114
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
なす
-
ツナ油漬（油をきったもの）
-
冷凍うどん
-
Ａめんつゆ（３倍濃縮）
-
Ａ水
-
Ａしょうが（すりおろし）
-
貝割れ菜
-
なす
-
ツナ油漬（油をきったもの）
-
冷凍うどん
-
Ａめんつゆ（３倍濃縮）
-
Ａ水
-
Ａしょうが（すりおろし）
-
貝割れ菜
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
なすはへたの部分を切り、全体をつまようじで10か所ほど刺して、ふんわりとラップで包みます。
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