具材を楽しむ豆乳スープ 具材を楽しむ豆乳スープ

具材を楽しむ豆乳スープ

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

具材を楽しむ豆乳スープ

  • エネルギー 80 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

豆乳には脳の老化予防やコレステロール低下、血管の強化など生活習慣病予防に期待ができるレシチンが含まれています。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
80 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
7.8 g
脂質
4.0 g
炭水化物
4.6 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
456 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
50 mg
リン
138 mg
1.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
105 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
85 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
80 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
7.8 g
脂質
4.0 g
炭水化物
4.6 g
糖質
3.0 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
456 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
50 mg
リン
138 mg
1.8 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
105 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
85 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆乳
  • ほうれん草
  • ボンレスハム
  • しめじ
  • 黒こしょう
  • ごま油
  • アマニ(ロースト)
  • 豆乳
  • ほうれん草
  • ボンレスハム
  • しめじ
  • 黒こしょう
  • ごま油
  • アマニ(ロースト)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ほうれん草を熱湯でさっと茹で、水分をしっかりと絞り、長さ3~4㎝に切る。

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このレシピに使われている食材について


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