大人味 ジャスミンティーとライチのゼリー 大人味 ジャスミンティーとライチのゼリー

大人味 ジャスミンティーとライチのゼリー

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

大人味 ジャスミンティーとライチのゼリー

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
Fujiレシピさんのレシピ
1時間以上

「不老長寿の妙薬」と呼ばれる中国伝統のお茶、ジャスミン茶。リラックス効果のほかに脂肪燃焼効果があると言われています。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.0 g
炭水化物
11.8 g
糖質
10.8 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
32 mg
カルシウム
3 mg
マグネシウム
3 mg
リン
4 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.2 g
脂質
0.0 g
炭水化物
11.8 g
糖質
10.8 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
32 mg
カルシウム
3 mg
マグネシウム
3 mg
リン
4 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ジャスミンティー
    小さじ1/6強 (1 g)
  • 150 ml
  • 粉寒天
    小さじ1/3弱 (1 g)
  • Aレモン果汁
    小さじ1 (5 g)
  • A砂糖
    小さじ2と2/3 (8 g)
  • ライチ(冷)
    15 g
  • レモンの皮
    1 g
  • ジャスミンティー
    1.0 g
  • 150.0 g
  • 粉寒天
    1.0 g
  • Aレモン果汁
    5.0 g
  • A砂糖
    8.0 g
  • ライチ(冷)
    3/4個 (21 g)
  • レモンの皮
    1/8個未満 (1.0 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    水(150g)を沸騰させ、ジャスミンティーを入れる。
  • 2
    鍋に1(ジャスミンティー)と粉寒天を入れて加熱し、沸騰させて煮溶かす。
  • 3
    2の粉寒天が完全に溶けたら1とAの調味料を入れて全体を混ぜる。
  • 4
    ライチ(冷)の皮をむいて種を取り、粗く刻んで3に加え、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  • 5
    固まったら、クラッシュして器に盛り、刻んだレモンの皮を添える。

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