このレシピの栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
41
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.1
g
脂質
2.3
g
炭水化物
5.0
g
糖質
2.4
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
237
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
11
mg
リン
67
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
41
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
2.1
g
脂質
2.3
g
炭水化物
5.0
g
糖質
2.4
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
237
mg
カルシウム
4
mg
マグネシウム
11
mg
リン
67
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しめじ30 g
-
しいたけ
20 g -
玉ねぎ（スライス）15 g
-
えのきだけ10 g
-
調味料
-
濃口しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
ごま油少々
-
油小さじ1/2 (2 g)
-
-
しめじ1/3パック (33 g)
-
しいたけ
1.5枚 (25 g)
-
玉ねぎ（スライス）1/8個未満 (16 g)
-
えのきだけ1/8袋 (12 g)
-
調味料
-
濃口しょうゆ3.0 g
-
ごま油0.1 g
-
油2.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
材料を食べやすい大きさに切ります。
2
熱したフライパンに油をひいて、具材を入れ、調味料を加えて火がが通るまで炒めて出来上がりです。
