いわしのお酢煮 いわしのお酢煮

いわしのお酢煮

  • エネルギー 130 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

いわしのお酢煮

  • エネルギー 130 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
おいしい健康
30分以内

酢の酸味としょうがの風味が効いた一品です。いわしにはDHAやEPAが含まれています。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
130 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
10.3 g
脂質
4.6 g
炭水化物
3.7 g
糖質
3.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
193 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
23 mg
リン
132 mg
1.2 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
34 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
8.0 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
16.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
130 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
10.3 g
脂質
4.6 g
炭水化物
3.7 g
糖質
3.5 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
193 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
23 mg
リン
132 mg
1.2 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
12 µg
コレステロール
34 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
8.0 µg
葉酸
8 µg
ビタミンA
4 µg
ビタミンD
16.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 2 人分

2人分からが作りやすい分量です。
  • いわし (1尾 125g)
  • しょうが(皮付き)
  • A
    • しょうゆ
  • いわし (1尾 125g)
  • しょうが(皮付き)
  • A
    • しょうゆ

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しょうがは皮付きのままよく洗い、せん切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール