このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
421
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
20.5
g
脂質
10.9
g
炭水化物
59.2
g
糖質
55.9
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
363
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
34
mg
リン
227
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.76
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
421
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
20.5
g
脂質
10.9
g
炭水化物
59.2
g
糖質
55.9
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
363
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
34
mg
リン
227
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.76
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦２割）
-
豚もも薄切り肉
-
にんにく（すりおろし）
-
サラダ油
-
葉ねぎ（小口切り）
-
白ごま
-
レモン汁
-
A
-
酒
-
みりん
-
鶏がらスープの素
-
片栗粉
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-
水
-
-
麦ご飯（押麦２割）
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豚もも薄切り肉
-
にんにく（すりおろし）
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サラダ油
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葉ねぎ（小口切り）
-
白ごま
-
レモン汁
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A
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酒
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みりん
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鶏がらスープの素
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片栗粉
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-
水
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。Aは混ぜ合わせておきます。
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