オートミールレーズンクッキー
- エネルギー 163 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
オートミールレーズンクッキー
- エネルギー 163 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
45分以内
食物繊維が豊富なオートミールを使ったクッキー。ザクザクとした食感で食べ応えも十分です。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
163
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
6.8
g
炭水化物
24.3
g
糖質
23.1
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
125
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
12
mg
リン
65
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
3.82
g
一価不飽和脂肪酸
1.65
g
多価不飽和脂肪酸
0.44
g
エネルギー
163
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
2.6
g
脂質
6.8
g
炭水化物
24.3
g
糖質
23.1
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
125
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
12
mg
リン
65
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
3.82
g
一価不飽和脂肪酸
1.65
g
多価不飽和脂肪酸
0.44
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 10 人分
-
薄力粉70 g
-
オートミール70 g
-
ベーキングパウダー小さじ1 (4 g)
-
卵60 g
-
バター70 g
-
砂糖60 g
-
レーズン100 g
-
薄力粉70.0 g
-
オートミール70.0 g
-
ベーキングパウダー1小さじ (4.0 g)
-
卵1個 (60 g)
-
バター70.0 g
-
砂糖60.0 g
-
レーズン100.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
薄力粉、ベーキングパウダー、オートミールをボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。(粉を振るう代わりになります)
2
クリーム状に柔らかくしたバターに砂糖をを加えてよく混ぜます。
3
2に溶いた卵を2回に分けて加え、さらによく混ぜ合わせます。
4
３に１を３回に分けて入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。混ざったらレーズンを加えてさらに混ぜます。
5
天板にオーブンシートを敷き、厚さ７mm、直径３〜４ｃｍほどの円形に成形し、くっつかないように間隔を開けて並べます。
6
オーブンを170℃に予熱します。170℃で約11分、温度を下げて150℃で14分焼きます。粗熱がとれたら出来上がりです。
