鮭とアボカドの柚子胡椒丼 鮭とアボカドの柚子胡椒丼

鮭とアボカドの柚子胡椒丼

  • エネルギー 450 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

鮭とアボカドの柚子胡椒丼

  • エネルギー 450 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
s.midoriさんのレシピ
30分以内

ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのタレが食欲をそそります。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
450 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
21.1 g
脂質
14.8 g
炭水化物
62.4 g
糖質
55.9 g
食物繊維
6.5 g
カリウム
618 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
53 mg
リン
263 mg
1.1 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.64 mg
ビタミンB12
4.1 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
22.4 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
2.8 mg
エネルギー
450 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
21.1 g
脂質
14.8 g
炭水化物
62.4 g
糖質
55.9 g
食物繊維
6.5 g
カリウム
618 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
53 mg
リン
263 mg
1.1 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.19 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.64 mg
ビタミンB12
4.1 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
16 µg
ビタミンD
22.4 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
2.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 鮭(切り身)
  • 小麦粉
  • アボカド
  • 青じそ
  • サラダ油
  • ごま油(仕上げ用)
  • A
    • しょうゆ
    • みりん
    • ゆずこしょう
    • 砂糖
  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 鮭(切り身)
  • 小麦粉
  • アボカド
  • 青じそ
  • サラダ油
  • ごま油(仕上げ用)
  • A
    • しょうゆ
    • みりん
    • ゆずこしょう
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
アボカドは一口大に切り、青じそはせん切りにします。鮭は一口大に切って塩を振り、薄く小麦粉をまぶします。

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このレシピに使われている食材について


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