焼きパプリカマリネ 焼きパプリカマリネ

焼きパプリカマリネ

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

焼きパプリカマリネ

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
Fujiレシピさんのレシピ

パプリカにはビタミンCが多く、加熱しても壊れにくいという特徴があります。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
53 kcal
たんぱく質
2.9 g
脂質
2.2 g
炭水化物
6.1 g
コレステロール
16 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
215 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
14 mg
リン
45 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
42 µg
ビタミンE
2.6 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
50 µg
ビタミンC
119 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
53 kcal
たんぱく質
2.9 g
脂質
2.2 g
炭水化物
6.1 g
コレステロール
16 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
215 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
14 mg
リン
45 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
42 µg
ビタミンE
2.6 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
50 µg
ビタミンC
119 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 赤パプリカ
    30 g
  • 黄パプリカ
    30 g
  • ピーマン
    30 g
  • ムキエビ
    10 g
  • にんにく
    1 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • Aぶどう酢
    少々
  • A減塩しょうゆ
    小さじ1/6 (1 g)
  • A塩
    0.2 g
  • A黒こしょう
    少々
  • 赤パプリカ
    1/4個 (33 g)
  • 黄パプリカ
    1/4個 (33 g)
  • ピーマン
    1個 (35 g)
  • ムキエビ
    13 g
  • にんにく
    1/4片 (1.1 g)
  • オリーブ油
    2.0 g
  • Aぶどう酢
    少々
  • A減塩しょうゆ
    1.0 g
  • A塩
    0.2 g
  • A黒こしょう
    0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    Aを合わせておく。
  • 2
    赤・黄パプリカとピーマンを半分に切り、種を取りだし、ざく切りにする。
  • 3
    フライパンにオリーブ油と薄切りにしたにんにくを入れて火にかける。
  • 4
    にんにくの香りが出たら、赤・黄パプリカ、ピーマン、ムキエビを加えて焼く。
  • 5
    保存容器にAと4を入れて、冷蔵庫でしばらくおき、味を馴染ませて出来上がり。


  • このレシピに使われている食材について