ご質問ありがとうございます。すべて電子レンジで作ることも可能ですが、その場合は水分量が少し異なります。作り方は次の通りです。【作り方】①耐熱ボウルに、押麦と１cm角に切ったかぼちゃ、水（押麦用を１人あたり100mlに変更）を入れふんわりとラップをしたら、電子レンジ（600w）で５分加熱します。②豆乳とみそ、酒粕をある程度溶いてから①に加えて混ぜます。③ゆで小豆をのせ、再びラップをして電子レンジ（600w）で３分加熱します。そのまま10分ほど蒸らし、軽く混ぜて出来上がりです。【注意】酒粕用の水は使いませんが、溶けにくいため細かくしてから加熱するのがおすすめです。手順３にて水分が多い場合は、様子を見ながら２分ずつ追加で加熱して下さい。加熱時間は１人分の目安です。参考になれば幸いです。