パンプディング風パングラン

パンプディング風パングラン

管理栄養士のおすすめコメント

食べ応えのあるパングラタン。色々な具材でアレンジも可。ホワイトソース不要で簡単なので忙しい朝にもぴったりです。

栄養価(1人分)

カルシウム
239mg
マグネシウム
61mg
リン
364mg
2.4mg
亜鉛
2.5mg
ビタミンA
187µg
ビタミンE
1.3mg
ビタミンB1
0.22mg
ビタミンB2
0.53mg
ビタミンB6
0.18mg
ビタミンB12
1.3µg
葉酸
87µg
ビタミンC
8mg
ビタミンD
1.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

ライ麦食パン(6枚切り)
60 g
60.0 g
ほうれん草
20 g
1/8束 (22 g)
ウインナーソーセージ
12 g
12.0 g
A低脂肪牛乳
100 ml
100.0 g
A卵(Mサイズ)
50 g
1個 (59 g)
A顆粒コンソメ
小さじ1/6 (0.5 g)
0.5 g
バター
0.5 g
0.5 g
ピザ用チーズ
10 g
10.0 g
粗びき黒こしょう
少々
0.1 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

ほうれん草は2cmの長さに切り、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。ライ麦パンは一口大に切ります。

2

グラタン皿にバターを塗り、1を入れます。混ぜ合わせたAを流し入れ、ピザ用チーズをのせます。

3

オーブントースターで10分ほど焼き、卵液がかたまったら出来上がりです。粗びき黒こしょうを振っていただきます。

オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。

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