鶏とトマトのお手軽チーズ焼き
- エネルギー 195 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
鶏とトマトのお手軽チーズ焼き
- エネルギー 195 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
30分以内
切った材料を並べてトースターで焼くだけととても簡単です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症（痛風）
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症（痛風）
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
195
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
21.2
g
脂質
9.6
g
炭水化物
9.1
g
糖質
6.8
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
561
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
37
mg
リン
343
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
113
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
4.31
g
一価不飽和脂肪酸
3.25
g
多価不飽和脂肪酸
0.90
g
エネルギー
195
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
21.2
g
脂質
9.6
g
炭水化物
9.1
g
糖質
6.8
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
561
mg
カルシウム
154
mg
マグネシウム
37
mg
リン
343
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
67
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
113
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
4.31
g
一価不飽和脂肪酸
3.25
g
多価不飽和脂肪酸
0.90
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料
1
人分
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鶏むね肉（皮なし）70 g
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酒小さじ1/2（2.5 g）
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こしょう0.3 g
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トマト1/3個（60 g）
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新玉ねぎ（普通の玉ねぎでも可）1/4個（50 g）
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しめじ
1/4パック（20 g） -
ハーブソルト小さじ1/3弱（0.8 g）
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溶けるチーズ20 g
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粗びき黒こしょう少々
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付け合わせ
-
クレソン1/4束（10 g）
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- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
-
1トマト、玉ねぎは１cm幅に切り、しめじは小房に分けます。鶏むね肉はそぎ切りにし、酒、こしょうを振ります。
-
2耐熱容器に1を敷き詰め、ハーブソルトを振ってピザ用チーズを散らします。
-
3オーブントースターで10分ほど焼き、粗びき黒こしょうを振り、クレソンを添えたら出来上がりです。加熱時間は２人分の目安です。途中で焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせ、加熱後は高温になるためやけどにご注意ください。
レシピQA
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普通の玉ねぎでも作れますか？薄く切れば大丈夫ですか？
- 2026年07月30日
-
普通の玉ねぎでもお作りいただけます。手順1の通り、１cm厚さの半月切りにしてお使いください。新玉ねぎに比べるとやや辛みが出やすいですが、加熱することで辛みは和らぎますので、そのままお使いいただいて問題ありません。参考になれば幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2026年07月30日
このレシピに使われている食材について
