ほっこり しょうが風味の鶏うどん
- エネルギー 251 kcal
- 食塩相当量 2.7 g
ほっこり しょうが風味の鶏うどん
- エネルギー 251 kcal
- 食塩相当量 2.7 g
15分以内
あっという間に作れるお手軽レシピ。炭水化物と良質なたんぱく質がとれ、二日酔いや胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
251
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
17.6
g
脂質
1.3
g
炭水化物
45.0
g
糖質
42.2
g
食物繊維
2.8
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
67
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
15
mg
リン
46
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.20
g
一価不飽和脂肪酸
0.10
g
多価不飽和脂肪酸
0.41
g
エネルギー
251
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
17.6
g
脂質
1.3
g
炭水化物
45.0
g
糖質
42.2
g
食物繊維
2.8
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
0.8
g
カリウム
67
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
15
mg
リン
46
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.20
g
一価不飽和脂肪酸
0.10
g
多価不飽和脂肪酸
0.41
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
うどん（冷凍）200 g
-
鶏がらスープの素小さじ1強 (3 g)
-
水250 ml
-
しょうが（薄切り）5 g
-
サラダチキン50 g
-
葉ねぎ（カット済み）3 g
-
うどん（冷凍）200.0 g
-
鶏がらスープの素3.0 g
-
水250.0 g
-
しょうが（薄切り）1/2片 (6.3 g)
-
サラダチキン50.0 g
-
葉ねぎ（カット済み）3.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐします。
2
鍋に水、鶏がらスープの素、サラダチキン、しょうがを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらうどんを加えて煮ます。
3
うどんが好みのやわらかさになったら器に盛り、ねぎを散らして出来上がりです。
