ミックスビーンズ トマトスープ
- エネルギー 71 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
ミックスビーンズ トマトスープ
- エネルギー 71 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
野菜と豆からうま味が溶け出した味わい深い一品です。具が沢山入っており、おかずのような満足感のあるスープです。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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エネルギー
71
kcal
たんぱく質
4.4
g
脂質
0.8
g
炭水化物
12.2
g
糖質
6.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
5.9
g
カリウム
315
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
15
mg
リン
54
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
100
µg
ビタミンE
0.8
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
0.2
µg
エネルギー
71
kcal
たんぱく質
4.4
g
脂質
0.8
g
炭水化物
12.2
g
糖質
6.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
5.9
g
カリウム
315
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
15
mg
リン
54
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
100
µg
ビタミンE
0.8
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
0.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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にんじん10 g
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玉ねぎ15 g
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きゅうり10 g
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しめじ25 g
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にんにく（すりおろし）0.5 g
-
水50 ml
-
Aトマト水煮（カット）60 g
-
Aミックスビーンズ（水煮）30 g
-
A砂糖0.3 g
-
A塩0.2 g
-
A黒こしょう少々
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Aしょうゆ小さじ1/6弱 (0.8 g)
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A乾燥オレガノ少々
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にんじん1/8本未満 (11 g)
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玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
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きゅうり1/8本 (10 g)
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しめじ1/4パック (28 g)
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にんにく（すりおろし）1/8片 (0.5 g)
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水50.0 g
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Aトマト水煮（カット）1/6カン (60.0 g)
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Aミックスビーンズ（水煮）30.0 g
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A砂糖0.3 g
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A塩0.2 g
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A黒こしょう0.1 g
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Aしょうゆ0.8 g
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A乾燥オレガノ0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんじんと玉ねぎ、きゅうりは１cm角に切ります。しめじは石づきを除き、細かくほぐします。
2
鍋に１と水を入れ中火で加熱します。ひと煮立ちしたらAを加え、弱火で15分ほど煮込み、野菜に火が通ったら出来上がりです。
加熱時間は２人分の目安です。
