グリーンピースのフリッターター
- エネルギー 143 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
グリーンピースのフリッターター
- エネルギー 143 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
30分以内
フリッタータはイタリア料理の一種で、キッシュに似た卵料理です。おもてなしにもおすすめです。
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脂質カット
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塩分カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
143
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
11.3
g
脂質
8.0
g
炭水化物
9.0
g
糖質
4.7
g
食物繊維
4.3
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
303
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
20
mg
リン
179
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
33
µg
コレステロール
229
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
135
µg
ビタミンD
2.3
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
2.63
g
一価不飽和脂肪酸
3.22
g
多価不飽和脂肪酸
1.01
g
エネルギー
143
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
11.3
g
脂質
8.0
g
炭水化物
9.0
g
糖質
4.7
g
食物繊維
4.3
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
303
mg
カルシウム
59
mg
マグネシウム
20
mg
リン
179
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
33
µg
コレステロール
229
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
135
µg
ビタミンD
2.3
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
2.63
g
一価不飽和脂肪酸
3.22
g
多価不飽和脂肪酸
1.01
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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卵（Lサイズ）60 g
-
じゃがいも
40 g -
グリーンピース
10 g
-
ショルダーベーコン10 g
-
A
-
粉チーズ小さじ1 (2 g)
-
ローズマリー（お好みで）少々
-
塩0.2 g
-
粗びき黒こしょう少々
-
-
卵（Lサイズ）1個 (60 g)
-
じゃがいも
1/3個 (44 g)
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グリーンピース
10.0 g
-
ショルダーベーコン10.0 g
-
A
-
粉チーズ2.0 g
-
ローズマリー（お好みで）0.1 g
-
塩0.2 g
-
粗びき黒こしょう0.0 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
グリーンピースはさやから出し、沸騰した湯で2～3分ほどゆでたら、ざるに上げて粗熱を取ります。
加熱時間は２人分の目安です。
2
じゃがいもは１cm角に切ります。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で３分ほど加熱します。
3
ベーコンは１cm角に切ります。フライパンを中火で熱し、ベーコンを炒めます。焼き色がついたら一度取り出します。
4
ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜ合わせます。
5
マフィン型にグリーンピース、じゃがいも、ベーコン、４の卵液を入れ、オーブントースターで７〜８分ほど焼きます。
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