菜の花の常備サラダ 菜の花の常備サラダ

菜の花の常備サラダ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

菜の花の常備サラダ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
*misacoro*さんのレシピ
30分以内

作り置きにもピッタリな和風サラダ。ちりめんじゃこやひじきも入っているので、不足しがちなミネラルも一緒に摂れます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.5 g
脂質
1.3 g
炭水化物
4.2 g
糖質
1.6 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
291 mg
カルシウム
117 mg
マグネシウム
29 mg
リン
90 mg
1.6 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
65 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
174 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
3.1 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.5 g
脂質
1.3 g
炭水化物
4.2 g
糖質
1.6 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
291 mg
カルシウム
117 mg
マグネシウム
29 mg
リン
90 mg
1.6 mg
亜鉛
0.5 mg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
65 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
174 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
3.1 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 乾燥ひじき
  • 菜の花
  • ちりめんじゃこ
  • 調味料
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • ごま油
  • 乾燥ひじき
  • 菜の花
  • ちりめんじゃこ
  • 調味料
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
乾燥ひじきは水で戻して水けをきっる。生ならさっと洗い水けをきり、電子レンジ(600w)で40秒加熱し、粗熱をとる。

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