かぼちゃようかん かぼちゃようかん

かぼちゃようかん

  • エネルギー 76 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

かぼちゃようかん

  • エネルギー 76 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
みにまめさんのレシピ
15分以内

β-カロテンやビタミンEが豊富なかぼちゃを使った一品。素材のやさしい甘さが美味しく、お子様のおやつにもおすすめです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
76 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.9 g
炭水化物
17.8 g
糖質
15.8 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
211 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
12 mg
リン
36 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
140 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
2.0 mg
エネルギー
76 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.9 g
炭水化物
17.8 g
糖質
15.8 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
211 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
12 mg
リン
36 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
140 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
10 µg
ビタミンE
2.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 南瓜(マッシュ)
  • A
    • 粉寒天
  • B
    • 砂糖
    • 牛乳
  • 南瓜(マッシュ)
  • A
    • 粉寒天
  • B
    • 砂糖
    • 牛乳

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
南瓜は蒸したあと、皮を除き、マッシュしたあと、裏ごしをし、塩を合わせておきます。(塩は4本指でひとつまみ)

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このレシピに使われている食材について


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