カロリー控えめでうれしい!ニューヨークチーズケーキ カロリー控えめでうれしい!ニューヨークチーズケーキ

カロリー控えめでうれしい!ニューヨークチーズケーキ

  • エネルギー 136 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

カロリー控えめでうれしい!ニューヨークチーズケーキ

  • エネルギー 136 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
おいしい健康

市販のチーズケーキの約半分のカロリー。冷蔵庫で1日置くとしっとりしたおいしさが増します。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
136 kcal
たんぱく質
3.6 g
脂質
7.7 g
炭水化物
12.9 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
41 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
10 mg
リン
28 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
45 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
136 kcal
たんぱく質
3.6 g
脂質
7.7 g
炭水化物
12.9 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
41 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
10 mg
リン
28 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
45 µg
ビタミンE
0.3 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 8 人分

8人分、15cmの丸型が作りやすい分量です。
  • Aクリームチーズ
    100 g
  • A絹ごし豆腐(水きりなし)
    100 g
  • Aギリシャヨーグルト
    100 g
  • A砂糖
    40 g
  • A薄力粉
    30 g
  • Aレモン汁
    大さじ2/3 (10 g)
  • Aレモンの皮(あれば1/2個分をみじん切り)
    0.5 g
  • ビスケット(麺棒などで細かく砕く)
    40 g
  • 有塩バター
    大さじ1と2/3 (20 g)
  • Aクリームチーズ
    100.0 g
  • A絹ごし豆腐(水きりなし)
    1/3丁 (100.0 g)
  • Aギリシャヨーグルト
    100.0 g
  • A砂糖
    40.0 g
  • A薄力粉
    30.0 g
  • Aレモン汁
    10.0 g
  • Aレモンの皮(あれば1/2個分をみじん切り)
    0.5 g
  • ビスケット(麺棒などで細かく砕く)
    40.0 g
  • 有塩バター
    20.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    バターは電子レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かす。砕いたビスケットとよく混ぜ合わせ、型紙を敷いた型へ敷き詰める。
  • 2
    Aの材料をすべて合わせて、ミキサーかハンドミキサーでなめらかになるまで撹拌する。
  • 3
    1へ2を流し込み、オーブン(180℃)で40分程度焼く。中央に竹串などを刺して、何もついてなければ焼き上がり。
  • 4
    ※冷蔵庫で1日おいておくとしっとりしてさらにおいしくなります。