材料(1人分)
- ミックスビーンス
- 30 g
- じゃがいも
- 30 g
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 10 g
- ヨーグルト
- 大さじ1と1/3 (20 g)
- 塩
- 0.2 g
- ガーリックパウダー
- 少々
- クミンパウダー
- 少々
- パセリ(みじん切り)
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
電子レンジだけで作れる簡単な副菜。ガーリックとクミンを効かせてエスニック風味豊かに仕上げました。塩分も控えめです。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらす。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分半加熱する。
玉ねぎは水にさらし、水けをきる。
すべての材料を混ぜ合わせる。
※加熱時間は2人分の目安
https://oishi-kenko.com/recipes/10920