豚ひれ肉のとんかつ 豚ひれ肉のとんかつ

豚ひれ肉のとんかつ

  • エネルギー 300 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

豚ひれ肉のとんかつ

  • エネルギー 300 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
おいしい健康
30分以内

ひれ肉をたたき、平たくのばして揚げます。一口カツよりも衣の量や吸油量を減らせるので、カロリーは控えめになります。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
300 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
23.5 g
脂質
16.0 g
炭水化物
18.0 g
糖質
16.2 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
534 mg
カルシウム
41 mg
マグネシウム
38 mg
リン
251 mg
1.4 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
87 mg
ビタミンB1
1.24 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
54 µg
ビタミンE
2.1 mg
エネルギー
300 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
23.5 g
脂質
16.0 g
炭水化物
18.0 g
糖質
16.2 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
534 mg
カルシウム
41 mg
マグネシウム
38 mg
リン
251 mg
1.4 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
87 mg
ビタミンB1
1.24 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
54 µg
ビタミンE
2.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ひれ肉
  • こしょう
  • 小麦粉
  • パン粉
  • 揚げ油
  • キャベツ(せん切り)
  • レモン(くし形切り)
  • 中濃ソース
  • 豚ひれ肉
  • こしょう
  • 小麦粉
  • パン粉
  • 揚げ油
  • キャベツ(せん切り)
  • レモン(くし形切り)
  • 中濃ソース

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
キャベツはせん切り、レモンはくし形切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


レシピQA

摂取量を減らしてカロリーを変更できますか?

  • 2021年07月30日

ご質問ありがとうございます。食材の摂取量を減らすことは可能ですが、おいしい健康アプリ上に示される1人当たりの栄養価の数値を変更することはできません。ご不便をおかけし、申し訳ございません。主な食材の100g当たりのエネルギー(kcal)を下記にまとめました。「食材の100gあたりのエネルギー(kcal)×使用する食材の重量(g)÷100」の計算式でエネルギー(kcal)量が算出できます。食材の量を調整される際にご確認ください。「豚ひれ肉:118kcal」「小麦粉:349kcal」「卵:142kcal」「パン粉:369kcal」「キャベツ:21kcal」「レモン:43kcal」「ソース(中濃ソース):132kcal」また、こちらのレシピの給油率(どれくらい油を吸っているか)は12%で計算をしております。油は「1g当たり9kcal」のため、例えば豚ひれ肉を100g使用した場合、100g×(12/100)=12gの油を吸っているという計算になるため、油のエネルギーは(9kcal/g)×12g=108kcalとなります。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2021年08月02日

このレシピに使われている食材について


アプリをインストール