このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
103
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
3.0
g
炭水化物
16.9
g
糖質
12.7
g
食物繊維
4.2
g
カリウム
675
mg
カルシウム
86
mg
マグネシウム
32
mg
リン
93
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
23
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
110
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
103
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
3.0
g
炭水化物
16.9
g
糖質
12.7
g
食物繊維
4.2
g
カリウム
675
mg
カルシウム
86
mg
マグネシウム
32
mg
リン
93
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
23
µg
コレステロール
8
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
42
µg
ビタミンA
110
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
切り干し大根
-
玉ねぎ
-
にんじん
-
ショルダーベーコン
-
ピーマン
-
サラダ油
-
A
-
みりん
-
顆粒コンソメ
-
水
-
-
B
-
ケチャップ
-
しょうゆ
-
-
切り干し大根
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玉ねぎ
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にんじん
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ショルダーベーコン
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ピーマン
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サラダ油
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A
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みりん
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顆粒コンソメ
-
水
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B
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ケチャップ
-
しょうゆ
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
切り干し大根は洗って10分ほど水に付けて浸し、水けをきって食べやすい大きさに切ります。
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