納豆と長芋のおやき 納豆と長芋のおやき

納豆と長芋のおやき

  • エネルギー 129 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

納豆と長芋のおやき

  • エネルギー 129 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
makibom592さんのレシピ

青じその風味がアクセントに。ねばねば食材を組み合わせた、体にうれしい一品です。おつまみにもおすすめ。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
129 kcal
たんぱく質
5.5 g
脂質
4.3 g
炭水化物
17.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
456 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
36 mg
リン
69 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
16 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
46 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
129 kcal
たんぱく質
5.5 g
脂質
4.3 g
炭水化物
17.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
456 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
36 mg
リン
69 mg
1.1 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
16 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
46 µg
ビタミンC
9 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 納豆
    20 g
  • 長芋(粗いみじん切り)
    50 g
  • Aねぎ(みじん切り)
    5 g
  • A醤油
    小さじ1/2 (3 g)
  • A小麦粉
    小さじ2と2/3 (8 g)
  • オリーブオイル
    小さじ1/2 (2 g)
  • 大根おろし
    30 g
  • 大葉
    0.8 g
  • 納豆
    1/2パック (20.0 g)
  • 長芋(粗いみじん切り)
    56 g
  • Aねぎ(みじん切り)
    5.6 g
  • A醤油
    3.0 g
  • A小麦粉
    8.0 g
  • オリーブオイル
    2.0 g
  • 大根おろし
    1cm (35 g)
  • 大葉
    1.5枚 (0.8 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ボウルに納豆を入れてよく混ぜる。よく粘りがでてきたら、長芋を入れてさらに混ぜる。
  • 2
    1にAを加えてさらに混ぜる。
  • 3
    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、温まったら2の生地をスプーン1杯分ずつ、丸く形を整えながら入れていく。
  • 4
    蓋をして中火で2分ほど焼いたら、生地を裏返し、蓋をはずしたままさらに2分焼く。
  • 5
    器に盛りつけ、半分に切った大葉と大根おろしをのせ、最後に納豆のたれをかけて出来上がり。


  • このレシピに使われている食材について