野菜たっぷり千草焼 野菜たっぷり千草焼

野菜たっぷり千草焼

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

野菜たっぷり千草焼

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
武田の健康レシピさんのレシピ
30分以内

卵に野菜を混ぜて焼き上げましょう!玉子焼き風に作っても簡単にできます。
  • 塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 血圧が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 高血圧 高尿酸血症 胃ポリープ 胆石症 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 透析 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 飲み込みにくい 味の感じ方が変わった 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 血圧が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 高血圧 高尿酸血症 胃ポリープ 胆石症 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) CKD(ステージ3b) 透析 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 飲み込みにくい 味の感じ方が変わった 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.4 g
脂質
8.6 g
炭水化物
8.4 g
糖質
5.1 g
食物繊維
3.3 g
水溶性食物繊維
0.7 g
不溶性食物繊維
2.6 g
カリウム
389 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
24 mg
リン
147 mg
1.3 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
152 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
60 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
241 µg
ビタミンD
1.7 µg
ビタミンK
98 µg
ビタミンE
2.4 mg
飽和脂肪酸
1.84 g
一価不飽和脂肪酸
3.06 g
多価不飽和脂肪酸
2.67 g
エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.4 g
脂質
8.6 g
炭水化物
8.4 g
糖質
5.1 g
食物繊維
3.3 g
水溶性食物繊維
0.7 g
不溶性食物繊維
2.6 g
カリウム
389 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
24 mg
リン
147 mg
1.3 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
14 µg
コレステロール
152 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
60 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
122 µg
ビタミンA
241 µg
ビタミンD
1.7 µg
ビタミンK
98 µg
ビタミンE
2.4 mg
飽和脂肪酸
1.84 g
一価不飽和脂肪酸
3.06 g
多価不飽和脂肪酸
2.67 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 40 g
  • 玉ねぎ(薄切り)
    40 g
  • 人参(せん切り)
    20 g
  • ツナ(油漬)
    10 g
  • 0.4 g
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • ねぎ(小口切り)
    5 g
  • 添え野菜
    • ブロッコリー
      40 g
  • 3/4個 (40 g)
  • 玉ねぎ(薄切り)
    1/4個 (43 g)
  • 人参(せん切り)
    1/6本 (22 g)
  • ツナ(油漬)
    10.0 g
  • 0.4 g
  • こしょう
    0.0 g
  • サラダ油
    2.0 g
  • ねぎ(小口切り)
    1/8本未満 (8.3 g)
  • 添え野菜
    • ブロッコリー
      1/6株 (62 g)
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    オーブンを210℃に予熱する。
  • 2
    熱したフライパンに、サラダ油を中火で熱し、たまねぎ・にんじん・ツナを入れて塩こしょうをし、火が通るまで炒める。
  • 3
    卵をボールに割りいれ、ほぐしておく。
  • 4
    荒熱をとった②を③に混ぜ込み、ねぎを加えてよく混ぜ合わせる。
  • 5
    耐熱容器に流し込み、(クッキングシートをひくと焦げつかない)210℃のオーブンで焼く10分~15分焼く。
    加熱時間は2人分の目安。フライパンで焼く場合は、サラダ油をひいて③を流し込み、オムレツのように火が通るまで加熱する。

  • このレシピに使われている食材について


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