レンジで簡単 アジアンペーパー焼そば
- エネルギー 343 kcal
- 食塩相当量 1.9 g
レンジで簡単 アジアンペーパー焼そば
- エネルギー 343 kcal
- 食塩相当量 1.9 g
30分以内
電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。
-
脂質カット
-
カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
343
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
16.6
g
脂質
7.7
g
炭水化物
60.7
g
糖質
53.2
g
食物繊維
7.5
g
水溶性食物繊維
3.5
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
430
mg
カルシウム
43
mg
マグネシウム
40
mg
リン
144
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
32
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
73
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
60
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.92
g
一価不飽和脂肪酸
2.38
g
多価不飽和脂肪酸
2.12
g
エネルギー
343
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
16.6
g
脂質
7.7
g
炭水化物
60.7
g
糖質
53.2
g
食物繊維
7.5
g
水溶性食物繊維
3.5
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
430
mg
カルシウム
43
mg
マグネシウム
40
mg
リン
144
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
32
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.41
mg
ビタミンC
73
mg
ビタミンB6
0.44
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
60
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.92
g
一価不飽和脂肪酸
2.38
g
多価不飽和脂肪酸
2.12
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
焼そば麺150 g
-
鶏ひき肉40 g
-
もやし30 g
-
黄ピーマン15 g
-
赤ピーマン15 g
-
しいたけ
15 g -
にんにく(みじん切り)2 g
-
ナンプラー小さじ1 (6 g)
-
水大さじ1 (15 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
レモンのくし切り20 g
-
パクチー（香菜）5 g
-
焼そば麺150.0 g
-
鶏ひき肉40.0 g
-
もやし1/6袋 (31 g)
-
黄ピーマン1/8個 (17 g)
-
赤ピーマン1/8個 (17 g)
-
しいたけ
1枚 (19 g)
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
ナンプラー6.0 g
-
水15.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
レモンのくし切り1/6個 (21 g)
-
パクチー（香菜）5.6 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しいたけとカラーピーマンは薄切りにする。
※なければパプリカで代用OK
2
クッキングシートは30㎝×35㎝ほどの大きさに切る。焼そば麺を写真のように真ん中に置く。
3
その上に鶏ひき肉を散らすように置き、しいたけ、もやし、ピーマン、にんにくをのせナンプラーと水もかけてペッパーもふる。
4
対角線上の端を合わせて数回折り曲げる。
5
端をねじって閉じる。レンジ600wで4分加熱する。※加熱時間は１人分の目安。
6
一度包みを開いて混ぜ、再度包みを閉じて1分半加熱する。※ひき肉に火が入りづらいのでこのひと手間が必要。
7
再度包みを開いて混ぜたら完成。パクチーとレモンのくし切りをのせる。食べる時にレモンを絞る。
