時短 とろ~り中華風コーンスープ 時短 とろ~り中華風コーンスープ

時短 とろ~り中華風コーンスープ

  • エネルギー 96 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

時短 とろ~り中華風コーンスープ

  • エネルギー 96 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
トイロ*さんのレシピ

市販のクリームコーン缶で作るお手軽スープ。クリームコーンを一度ざるでこすことで滑らかな口当たりに仕上がります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
96 kcal
たんぱく質
2.9 g
脂質
2.0 g
炭水化物
16.9 g
糖質
15.1 g
コレステロール
42 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
147 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
16 mg
リン
59 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
19 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
96 kcal
たんぱく質
2.9 g
脂質
2.0 g
炭水化物
16.9 g
糖質
15.1 g
コレステロール
42 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
147 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
16 mg
リン
59 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
19 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
2 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • Aクリームコーン缶
    70 g
  • A水
    100 ml
  • A顆粒鶏がらスープの素
    小さじ1/3弱 (0.8 g)
  • A薄口しょうゆ
    0.5 g
  • B片栗粉
    小さじ1/3 (1 g)
  • B水
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • 10 g
  • 白こしょう
    少々
  • ごま油
    0.5 g
  • ホールコーン缶
    15 g
  • Aクリームコーン缶
    70.0 g
  • A水
    100.0 g
  • A顆粒鶏がらスープの素
    0.8 g
  • A薄口しょうゆ
    0.5 g
  • B片栗粉
    1.0 g
  • B水
    2.5 g
  • 1/6個 (12 g)
  • 白こしょう
    0.0 g
  • ごま油
    0.5 g
  • ホールコーン缶
    15.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    クリームコーン缶は皮や繊維質が気になる場合はザルでこしておきます。
    ゴムベラで押さえながら混ぜると楽に出来ます。
  • 2
    鍋にAを全て入れて混ぜ、中火で沸騰直前まで温めます。
  • 3
    一度火を止め、Bの水溶き片栗粉を混ぜながら加え、再び中火で温め、とろみを付けます。
  • 4
    再び沸騰したら、溶き卵を菜箸に伝わせながら少しずつ流し入れます。
    卵は必ずとろみを付けた後で加えましょう。
  • 5
    こしょうとごま油を加えて混ぜ合わせます。
  • 6
    汁けをきったホールコーンを加え、再び沸騰直前まで温めれば出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について