なめらか中華風コーンスープ なめらか中華風コーンスープ

なめらか中華風コーンスープ

  • エネルギー 98 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

なめらか中華風コーンスープ

  • エネルギー 98 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

市販のクリームコーン缶で作るお手軽スープ。とろみをつけてから卵をまわし入れることで卵はふわっと仕上がります。
  • 塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 高尿酸血症 胃炎 胃ポリープ 消化性潰瘍(胃・十二指腸潰瘍) 逆流性食道炎 慢性膵炎(移行期・寛解期) 慢性便秘症 潰瘍性大腸炎(寛解期) クローン病(寛解期) 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(放射線治療中) 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 飲み込みにくい 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い(痛風) 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 高尿酸血症 胃炎 胃ポリープ 消化性潰瘍(胃・十二指腸潰瘍) 逆流性食道炎 慢性膵炎(移行期・寛解期) 慢性便秘症 潰瘍性大腸炎(寛解期) クローン病(寛解期) 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など 大腸がん(放射線治療中) 大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など 飲み込みにくい 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
98 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.3 g
脂質
2.9 g
炭水化物
14.3 g
糖質
13.0 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
146 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
16 mg
リン
77 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
93 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
0.84 g
一価不飽和脂肪酸
1.19 g
多価不飽和脂肪酸
0.53 g
エネルギー
98 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
4.3 g
脂質
2.9 g
炭水化物
14.3 g
糖質
13.0 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
146 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
16 mg
リン
77 mg
0.7 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
93 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
27 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
1.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
0.84 g
一価不飽和脂肪酸
1.19 g
多価不飽和脂肪酸
0.53 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 25 g
  • こしょう
    少々
  • A
    • クリームコーン
      70 g
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/3弱 (0.8 g)
    • 0.1 g
    • 80 ml
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
      小さじ1/3 (1 g)
    • 小さじ1/2 (2.5 g)
  • 1/2個 (25 g)
  • こしょう
    0.0 g
  • A
    • クリームコーン
      70.0 g
    • 鶏がらスープの素
      0.8 g
    • 0.1 g
    • 80.0 g
  • 水溶き片栗粉
    • 片栗粉
      1.0 g
    • 2.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    卵にこしょうを加えて溶きほぐします。
  • 2
    鍋にAを入れて混ぜ、中火で熱します。ふつふつとなる手前で一度火を消し、水溶き片栗粉を加えて再び中火で熱します。
    水溶き片栗粉は加える直前に再度混ぜてから加えましょう。ダマになるのを防ぎます。
  • 3
    再び沸騰したら、溶き卵をまわし入れてふわっと浮いてきたところで火を消して出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール