春雨と干しエビのニラスープ 春雨と干しエビのニラスープ

春雨と干しエビのニラスープ

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

春雨と干しエビのニラスープ

  • エネルギー 38 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
❀あおい❀さんのレシピ
15分以内

春雨入りで、食べごたえのあるスープ。にらと干しえびの香りで、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.2 g
炭水化物
8.2 g
糖質
7.3 g
食物繊維
0.9 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.8 g
カリウム
128 mg
カルシウム
154 mg
マグネシウム
15 mg
リン
29 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
58 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
36 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.02 g
一価不飽和脂肪酸
0.02 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
エネルギー
38 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
1.5 g
脂質
0.2 g
炭水化物
8.2 g
糖質
7.3 g
食物繊維
0.9 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.8 g
カリウム
128 mg
カルシウム
154 mg
マグネシウム
15 mg
リン
29 mg
0.5 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
10 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
58 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
36 µg
ビタミンE
0.6 mg
飽和脂肪酸
0.02 g
一価不飽和脂肪酸
0.02 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にら
    20 g
  • 春雨(乾)
    8 g
  • 干しえび
    小さじ1/2強 (2 g)
  • 150 ml
  • A
    • 鶏がらスープの素
      小さじ1/3強 (1 g)
    • 0.3 g
    • こしょう
      少々
  • にら
    1/4束 (21 g)
  • 春雨(乾)
    8.0 g
  • 干しえび
    2.0 g
  • 150.0 g
  • A
    • 鶏がらスープの素
      1.0 g
    • 0.3 g
    • こしょう
      0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    にらはキッチンバサミで4cmの長さに切ります。
  • 2
    鍋に湯を沸かし、春雨と干しえびを入れ1分ほどゆでます。
    ゆで時間は2人分の目安です。
  • 3
    にらとAを加えて1〜2分ほど煮たら出来上がりです。

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