チキンとさつまいもの豆乳シチュー チキンとさつまいもの豆乳シチュー

チキンとさつまいもの豆乳シチュー

  • エネルギー 245 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

チキンとさつまいもの豆乳シチュー

  • エネルギー 245 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
ちょびころさんのレシピ

ルゥを使わない手作りシチュー。牛乳やバターを使わないので、あっさりなのに味噌のコクがあり、満足感のある仕上がりに。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
245 kcal
たんぱく質
19.3 g
脂質
5.4 g
炭水化物
35.1 g
糖質
29.8 g
コレステロール
37 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
5.3 g
カリウム
998 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
71 mg
リン
267 mg
2.4 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
32 µg
ビタミンE
2.4 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンB6
0.74 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
156 µg
ビタミンC
73 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
245 kcal
たんぱく質
19.3 g
脂質
5.4 g
炭水化物
35.1 g
糖質
29.8 g
コレステロール
37 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
5.3 g
カリウム
998 mg
カルシウム
69 mg
マグネシウム
71 mg
リン
267 mg
2.4 mg
亜鉛
1.3 mg
ビタミンA
32 µg
ビタミンE
2.4 mg
ビタミンB1
0.27 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンB6
0.74 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
156 µg
ビタミンC
73 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
  • さつまいも
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • オリーブ油
  • ブロッコリー
  • 豆乳(成分無調整)
  • 薄力粉
  • みそ
  • 固形スープの素
  • こしょう
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • さつまいも
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • オリーブ油
  • ブロッコリー
  • 豆乳(成分無調整)
  • 薄力粉
  • みそ
  • 固形スープの素
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏もも肉は余分な脂を取り、一口大に切ります。玉ねぎはくし形切り、しめじは手でほぐします。

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このレシピに使われている食材について


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