Name: サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり
Total time: 1 h
Yield: 1人前
Cuisine: 和食、エスニック
Ingredients: ご飯: 150 g; ■牛ももステーキ: g; 牛もも肉（赤身）: 100 g; A塩: 小さじ1/6弱 (0.8 g); A胡椒: 少々; A赤ワイン: 大さじ1/2 (7.5 g); サラダ油: 小さじ3/4 (3 g); クレソン: 3 g; ■焼きとうもろこし: g; とうもろこし: 20 g; B醤油: 小さじ1/4 (1.5 g); Bみりん: 小さじ1/4 (1.5 g); ■サルサソース: g; Cトマト: 70 g; C玉ねぎ: 50 g; Cピーマン: 30 g; Cパクチー: 3 g; レモン汁: 大さじ1 (15 g)

サルサソースがけ牛ももステーキどんぶり

エネルギー 525 kcal
食塩相当量 1.2 g

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1時間以内＋下準備

材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。

脂質カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

525 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

25.5 g

脂質

17.3 g

炭水化物

70.8 g

糖質

65.6 g

食物繊維

5.2 g

水溶性食物繊維

2.0 g

不溶性食物繊維

3.1 g

カリウム

768 mg

カルシウム

34 mg

マグネシウム

58 mg

リン

300 mg

鉄

2.3 mg

亜鉛

5.9 mg

ヨウ素

1 µg

コレステロール

70 mg

ビタミンB1

0.22 mg

ビタミンB2

0.28 mg

ビタミンC

49 mg

ビタミンB6

0.58 mg

ビタミンB12

1.2 µg

葉酸

73 µg

ビタミンA

57 µg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンK

31 µg

ビタミンE

2.0 mg

飽和脂肪酸

5.67 g

一価不飽和脂肪酸

7.81 g

多価不飽和脂肪酸

2.07 g