このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
34
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.9
g
糖質
4.4
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
230
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
15
mg
リン
31
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
34
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
0.1
g
炭水化物
5.9
g
糖質
4.4
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
230
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
15
mg
リン
31
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
39
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
32
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマト20 g
-
黄パプリカ20 g
-
ズッキーニ20 g
-
玉ねぎ20 g
-
なす20 g
-
A
-
白ワイン（酒で代用可）大さじ1 (15 g)
-
塩0.5 g
-
こしょう少々
-
-
トマト1/8個 (21 g)
-
黄パプリカ1/6個 (22 g)
-
ズッキーニ1/8本 (21 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
なす1/4本 (22 g)
-
A
-
白ワイン（酒で代用可）15.0 g
-
塩0.5 g
-
こしょう0.1 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトとパプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、なすは２cmの角切りにします。
2
耐熱ボウルにAを合わせ、１の野菜を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で３分ほど加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
一度取り出してかき混ぜ、再びラップをします。電子レンジ（600w）で２分ほど加熱して出来上がりです。
