ささみの中華あえ ささみの中華あえ

ささみの中華あえ

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ささみの中華あえ

  • エネルギー 53 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

ごま油の香りが食欲をそそる中華あえ。ささみは電子レンジで調理するのでお手軽です。
  • 手順を簡素化

このレシピのエピソード

高たんぱく・低脂肪のささみを中華風和え物に。きゅうりは塩もみをしたあと、水気をしっかり切って、味がうすくならないようにします。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
53 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.9 g
脂質
1.6 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
217 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
19 mg
リン
94 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
53 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.9 g
脂質
1.6 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
217 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
19 mg
リン
94 mg
0.3 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
20 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.21 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
13 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささみ
  • きゅうり
  • いりごま
  • A
    • しょうゆ
    • ごま油
    • 砂糖
  • 鶏ささみ
  • きゅうり
  • いりごま
  • A
    • しょうゆ
    • ごま油
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ささみは耐熱皿にのせ、酒大さじ1/2(分量外)を振ってラップをかぶせます。

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