サラダチキンと大豆もやしのレンジ蒸し ピリ辛だれ
- エネルギー 110 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
サラダチキンと大豆もやしのレンジ蒸し ピリ辛だれ
- エネルギー 110 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
夜遅い食事におすすめの、かんたん・低脂質レシピ。コンビニでも買える食材を使い、電子レンジで加熱するだけです。
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このレシピの栄養価
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
110
kcal
たんぱく質
18.3
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.4
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.5
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
192
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
26
mg
リン
58
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.5
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
89
µg
ビタミンC
8
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
110
kcal
たんぱく質
18.3
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.4
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.5
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
192
mg
カルシウム
27
mg
マグネシウム
26
mg
リン
58
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.5
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
89
µg
ビタミンC
8
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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大豆もやし100 g
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サラダチキン60 g
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小ねぎ（小口切り）2 g
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下味
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塩0.3 g
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こしょう少々
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-
たれ
-
ぽん酢しょうゆ大さじ1/2弱 (8 g)
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にんにく（すりおろし）0.5 g
-
ラー油0.5 g
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大豆もやし1/2袋 (100 g)
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サラダチキン60.0 g
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小ねぎ（小口切り）2.2 g
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下味
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塩0.3 g
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こしょう0.1 g
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たれ
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ぽん酢しょうゆ8.0 g
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にんにく（すりおろし）1/8片 (0.5 g)
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ラー油0.5 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
大豆もやしは耐熱容器に入れ、下味の調味料をふってラップをかけ、電子レンジ（600W）で１分半加熱します。
電子レンジの加熱時間は２人分の目安です。
2
サラダチキンは手で食べやすい大きさにほぐします。
3
１のラップをはずしてサラダチキンをのせ、再度ラップをかけて１分半加熱します。
4
器に３を盛ってたれをかけ、ねぎを散らします。
