サラダチキンと大豆もやしのレンジ蒸し ピリ辛だれ
栄養価（1人分）
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エネルギー
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110kcal
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たんぱく質
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18.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.6g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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192mg
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カルシウム
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27mg
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マグネシウム
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26mg
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リン
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58mg
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鉄
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0.6mg
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亜鉛
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0.4mg
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ビタミンA
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4µg
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ビタミンE
|
0.5mg
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ビタミンB1
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0.10mg
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ビタミンB2
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0.08mg
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ビタミンB6
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0.10mg
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ビタミンB12
|
0.0µg
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葉酸
|
89µg
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ビタミンC
|
8mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料 |
使用量 |
買物量（目安） |
|---|---|---|
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大豆もやし
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100 g
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1/2袋 (100 g)
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サラダチキン
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60 g
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60.0 g
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A塩
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0.3 g
|
0.3 g
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Aこしょう
|
少々
|
0.1 g
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Bぽん酢しょうゆ
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大さじ1/2弱 (8 g)
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8.0 g
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Bおろしにんにく
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0.5 g
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1/8片 (0.5 g)
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Bラー油
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0.5 g
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0.5 g
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小口ねぎ
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2 g
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2.2 g
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※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
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手順
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1
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大豆もやしは耐熱容器に入れ、Aの塩とこしょうをふってラップをかけ、電子レンジ（600W）で１分半加熱します。
-
2
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サラダチキンは手で食べやすい大きさにほぐします。
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3
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１のラップをはずしてサラダチキンをのせ、再度ラップをかけて１分半加熱します。
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4
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器に３を盛りつけ、混ぜ合わせたBのたれをかけ、ねぎを散らします。
-
5
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※電子レンジの加熱時間は２人分の目安です。
レシピの特徴
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