フライパンで簡単 ゴマ油で焼きナス フライパンで簡単 ゴマ油で焼きナス

フライパンで簡単 ゴマ油で焼きナス

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

フライパンで簡単 ゴマ油で焼きナス

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
★おぺこ★さんのレシピ
30分以内

輪切りのなすをフライパンで焼くだけ。味付けもめんつゆで簡単に。冷やしてもおいしく、暑い時にもぴったりの一品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.7 g
脂質
6.1 g
炭水化物
5.9 g
糖質
4.0 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
213 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
18 mg
リン
37 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.7 g
脂質
6.1 g
炭水化物
5.9 g
糖質
4.0 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
213 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
18 mg
リン
37 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
コレステロール
2 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • なす
  • ごま油
  • めんつゆ(ストレート)
  • かつお節
  • 小ねぎ(小口切り)
  • しょうが(すりおろし)
  • なす
  • ごま油
  • めんつゆ(ストレート)
  • かつお節
  • 小ねぎ(小口切り)
  • しょうが(すりおろし)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
なすは輪切りにして5分ほど水にさらした後、しっかりと水けを拭き取ります。

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このレシピに使われている食材について


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