さば缶の和風パスタ
- エネルギー 392 kcal
- 食塩相当量 2.0 g
さば缶の和風パスタ
- エネルギー 392 kcal
- 食塩相当量 2.0 g
30分以内
フライパンひとつで完成するパスタ。大根おろしと青じそでさっぱりいただきます。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
392
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
9.9
g
炭水化物
57.4
g
糖質
50.4
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
499
mg
カルシウム
224
mg
マグネシウム
79
mg
リン
238
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
50
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
7.2
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
6.6
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.00
g
一価不飽和脂肪酸
3.71
g
多価不飽和脂肪酸
2.60
g
エネルギー
392
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
23.1
g
脂質
9.9
g
炭水化物
57.4
g
糖質
50.4
g
食物繊維
7.0
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
499
mg
カルシウム
224
mg
マグネシウム
79
mg
リン
238
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
50
mg
ビタミンB1
0.26
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
7.2
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
44
µg
ビタミンD
6.6
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.00
g
一価不飽和脂肪酸
3.71
g
多価不飽和脂肪酸
2.60
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スパゲッティ（乾）70 g
-
さば水煮缶（固形量）60 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
にんにく（みじん切り）1 g
-
豆板醤0.5 g
-
小ねぎ（小口切り）
20 g -
湯280 ml
-
大根おろし50 g
-
青じそ（せん切り）0.5 g
-
しょうゆ大さじ1/2 (9 g)
-
スパゲッティ（乾）70.0 g
-
さば水煮缶（固形量）60.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
にんにく（みじん切り）1/4片 (1.1 g)
-
豆板醤0.5 g
-
小ねぎ（小口切り）
22 g
-
湯280.0 g
-
大根おろし50.0 g
-
青じそ（せん切り）1枚 (0.5 g)
-
しょうゆ9.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
フライパンにオリーブ油とにんにく、豆板醤を入れ、弱火で炒めます。
2
香りが立ったらさば缶を加え、粗くほぐしながら混ぜます。温まったら、小ねぎを加えてさっと炒め合わせます。
3
スバゲッティを半分に折って湯とともに加え、全体を混ぜながら水分がなくなるまで、中火で10分ほど煮ます。
加熱時間は２人分の目安です。水分が少なくなってもスパゲッティがかたければ、途中で湯を足しながら麺がやわらかくなるまで煮ます。
4
器に盛り、大根おろしと青じそをのせ、しょうゆをかけて出来上がりです。
