サラダ感覚 具だくさん冷たいトマトスープ
- エネルギー 69 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
サラダ感覚 具だくさん冷たいトマトスープ
- エネルギー 69 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
15分以内
トマトジュースに細かく切った野菜を入れるだけ。火を使わずにできる、冷たく口当たりいいスープです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
69
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.3
g
炭水化物
16.1
g
糖質
13.7
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
433
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
20
mg
リン
50
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
38
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
0.04
g
一価不飽和脂肪酸
0.05
g
多価不飽和脂肪酸
0.08
g
エネルギー
69
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
2.0
g
脂質
0.3
g
炭水化物
16.1
g
糖質
13.7
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
433
mg
カルシウム
18
mg
マグネシウム
20
mg
リン
50
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
18
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
38
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
14
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
0.04
g
一価不飽和脂肪酸
0.05
g
多価不飽和脂肪酸
0.08
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
トマトジュース（食塩不使用）100 g
-
A 塩0.5 g
-
A こしょう少々
-
A はちみつ小さじ1/2強 (4 g)
-
A にんにく（すりおろし）0.5 g
-
B 玉ねぎ（みじん切り）10 g
-
B きゅうり（みじん切り）20 g
-
B トマト（ざく切り）30 g
-
B コーン缶30 g
-
パセリ（みじん切り）0.5 g
-
レモン汁小さじ1 (5 g)
-
トマトジュース（食塩不使用）100.0 g
-
A 塩0.5 g
-
A こしょう0.1 g
-
A はちみつ4.0 g
-
A にんにく（すりおろし）1/8片 (0.5 g)
-
B 玉ねぎ（みじん切り）1/8個未満 (11 g)
-
B きゅうり（みじん切り）1/6本 (20 g)
-
B トマト（ざく切り）1/6個 (31 g)
-
B コーン缶30.0 g
-
パセリ（みじん切り）0.6 g
-
レモン汁5.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトジュースは冷やし、器に注いで、Aを入れてよく混ぜます。
2
Bを入れ、仕上げにパセリを散らし、好みでレモン汁を加えて出来上がりです。
