このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
82
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
5.6
g
脂質
4.9
g
炭水化物
6.1
g
糖質
2.8
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
424
mg
カルシウム
134
mg
マグネシウム
76
mg
リン
91
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
0.8
mg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
178
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
82
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
5.6
g
脂質
4.9
g
炭水化物
6.1
g
糖質
2.8
g
食物繊維
3.3
g
カリウム
424
mg
カルシウム
134
mg
マグネシウム
76
mg
リン
91
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
0.8
mg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.11
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
71
µg
ビタミンA
178
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豆腐
-
ほうれん草
-
にんじん
-
ひじき
-
Aすりごま
-
A白みそ
-
A薄口醤油
-
豆腐
-
ほうれん草
-
にんじん
-
ひじき
-
Aすりごま
-
A白みそ
-
A薄口醤油
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐はクッキングペーパーやふきんなどで包み、重石をしてしっかり水切りしておきます。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
レシピQA
-
野菜のグラムを知りたいです
- 2020年05月13日
-
ご質問ありがとうございます。 こちらのレシピの『野菜』の分量は「ほうれん草」と「にんじん」の合計量の『37g/人（可食量になり、皮などは含みません）』となります。 おいしい健康アプリをご利用の場合、レシピページの材料の表示を「単位表示」から『g表示』に変更していただくと、材料をグラムでご確認いただけるようになります。 参考になれば幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2020年05月13日
