ほうれん草の白和え ほうれん草の白和え

ほうれん草の白和え

  • エネルギー 82 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ほうれん草の白和え

  • エネルギー 82 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
しょこやまさんのレシピ
15分以内

豆腐や野菜はしっかりと水けを切ることで、調味料が薄まらず、おいしくいただけます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
82 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
4.9 g
炭水化物
6.1 g
糖質
2.8 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
424 mg
カルシウム
134 mg
マグネシウム
76 mg
リン
91 mg
2.0 mg
亜鉛
0.8 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
178 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
82 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
4.9 g
炭水化物
6.1 g
糖質
2.8 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
424 mg
カルシウム
134 mg
マグネシウム
76 mg
リン
91 mg
2.0 mg
亜鉛
0.8 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
178 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆腐
  • ほうれん草
  • にんじん
  • ひじき
  • Aすりごま
  • A白みそ
  • A薄口醤油
  • 豆腐
  • ほうれん草
  • にんじん
  • ひじき
  • Aすりごま
  • A白みそ
  • A薄口醤油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
豆腐はクッキングペーパーやふきんなどで包み、重石をしてしっかり水切りしておきます。

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レシピQA

野菜のグラムを知りたいです

  • 2020年05月13日

ご質問ありがとうございます。 こちらのレシピの『野菜』の分量は「ほうれん草」と「にんじん」の合計量の『37g/人(可食量になり、皮などは含みません)』となります。 おいしい健康アプリをご利用の場合、レシピページの材料の表示を「単位表示」から『g表示』に変更していただくと、材料をグラムでご確認いただけるようになります。 参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2020年05月13日

このレシピに使われている食材について


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