サクサク美味しい 生オクラ納豆丼
栄養価（1人分）
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エネルギー
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317kcal
|
たんぱく質
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11.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.7g
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炭水化物
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56.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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412mg
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カルシウム
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63mg
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マグネシウム
|
70mg
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リン
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158mg
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鉄
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2.1mg
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亜鉛
|
1.8mg
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ビタミンA
|
35µg
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ビタミンE
|
0.5mg
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ビタミンB1
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0.10mg
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ビタミンB2
|
0.28mg
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ビタミンB6
|
0.21mg
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ビタミンB12
|
0.6µg
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葉酸
|
98µg
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ビタミンC
|
5mg
|
ビタミンD
|
0.0µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料 |
使用量 |
買物量（目安） |
|---|---|---|
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麦ごはん（押麦２割）
|
140 g
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140 g
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オクラ
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22 g
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3本 (26 g)
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納豆
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40 g
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1パック (40 g)
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納豆のタレ
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5 g
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1袋 (5 g)
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練りからし
|
0.3 g
|
0.3 g
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のり
|
1 g
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1/3枚 (1 g)
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※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
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手順
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1
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オクラは表面の毛を除くようにこすり洗いし、薄い輪切りにします。
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2
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１のオクラ、納豆、納豆のタレ、からしをよく混ぜ合わせます。
-
3
-
器にご飯を盛り、のりをつぎってのせ、２をのせたら出来上がりです。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
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