このレシピのエピソード
たこには薄くそぎ切りにすることで、子供からお年寄りまで食べやすくなります。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
54
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
7.6
g
脂質
0.5
g
炭水化物
5.8
g
糖質
4.6
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
179
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
35
mg
リン
59
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
193
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
54
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
7.6
g
脂質
0.5
g
炭水化物
5.8
g
糖質
4.6
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
179
mg
カルシウム
31
mg
マグネシウム
35
mg
リン
59
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
193
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
14
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
たこ（ゆで）
-
カットわかめ
-
きゅうり
-
塩
-
A
-
白みそ
-
砂糖
-
酢
-
-
たこ（ゆで）
-
カットわかめ
-
きゅうり
-
塩
-
A
-
白みそ
-
砂糖
-
酢
-
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは薄く輪切りにして、塩を振って10分おき、さっと洗ってペーパータオルで水けをしっかり絞ります。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
