キャベツサラダ キャベツサラダ

キャベツサラダ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

キャベツサラダ

  • エネルギー 41 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康 管理栄養士
5分以内

電子レンジで蒸して作る、酸味の効いたドレッシングがおいしいキャベツの温サラダ。

このレシピのエピソード

キャベツは加熱して水分を軽く飛ばすと、味がしみ込みやすくなります。かさも減るので、たくさんの量が食べられます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
2.1 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.3 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
141 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
10 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
26 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
49 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
51 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
41 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
2.1 g
炭水化物
5.5 g
糖質
4.3 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
141 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
10 mg
リン
20 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
26 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
49 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
51 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
  • にんじん
  • A
    • 砂糖
    • オリーブ油
  • キャベツ
  • にんじん
  • A
    • 砂糖
    • オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
キャベツとにんじんは細切りにします。

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