簡単 漬けて焼くだけグリルチキン
- エネルギー 194 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
簡単 漬けて焼くだけグリルチキン
- エネルギー 194 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
30分以内
味を漬け込んだ鶏肉をオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。骨付きの肉を使うことで、食べごたえがアップします。
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胃ポリープ
胆石症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３b）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
194
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
13.0
g
炭水化物
4.6
g
糖質
3.4
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
383
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
29
mg
リン
169
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
100
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.56
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
78
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
3.67
g
一価不飽和脂肪酸
6.19
g
多価不飽和脂肪酸
1.77
g
エネルギー
194
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
19.0
g
脂質
13.0
g
炭水化物
4.6
g
糖質
3.4
g
食物繊維
1.2
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
383
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
29
mg
リン
169
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
100
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.56
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
40
µg
ビタミンA
78
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
61
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
3.67
g
一価不飽和脂肪酸
6.19
g
多価不飽和脂肪酸
1.77
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏手羽元（１人３本）100 g
-
A
-
にんにく（すりおろし）4 g
-
レモン汁小さじ1/2 (2.5 g)
-
乾燥バジル小さじ1/2 (0.5 g)
-
塩小さじ1/6弱 (0.8 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
-
付け合わせ
-
サニーレタス
10 g -
ミニトマト20 g
-
レモン（くし形切り）10 g
-
-
鶏手羽元（１人３本）3本 (140 g)
-
A
-
にんにく（すりおろし）1片 (4.4 g)
-
レモン汁2.5 g
-
乾燥バジル0.5 g
-
塩0.8 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
-
付け合わせ
-
サニーレタス
1/2枚 (11 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
レモン（くし形切り）1/8個未満 (10 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ポリ袋に鶏肉とAを入れて揉み込み、10分ほどおきます。
2
天板にアルミホイルを敷いて鶏肉を並べ、オーブントースターで表面にこんがりと焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
加熱時間は２人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000ｗ（200〜230℃）で調理してください。
3
サニーレタスを敷いた器に盛り、ミニトマト、レモンを添えます。
レシピQA
-
オーブンで焼く場合は目安として何Wで何分になりますでしょうか？
- 2020年08月07日
-
ご質問ありがとうございます。 オーブンで焼く際は、目安として「200℃〜220℃」に予熱をしてから『15分〜20分』ほど様子を見ながら焼いていただければと思います。 また、オーブントースターで焼く際は「1000ｗ（または強、上下ヒーターがおすすめです）」で、『15分〜20分』ほど様子を見ながら焼いていただければと思います。 上記はいずれも目安となりますので、お使いの電化製品の取り扱い説明書をご確認いただけますと幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2020年08月07日
