なめこと豚肉の味噌汁 なめこと豚肉の味噌汁

なめこと豚肉の味噌汁

  • エネルギー 123 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

なめこと豚肉の味噌汁

  • エネルギー 123 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
オリエンタルママさんのレシピ

豚肉と豆腐を入れた、ボリュームたっぷりの味噌汁。忙しい朝など、ぱぱっと栄養を摂りたい時におすすめです。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
123 kcal
たんぱく質
9.3 g
脂質
7.8 g
炭水化物
3.7 g
コレステロール
21 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
303 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
69 mg
リン
133 mg
0.9 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
123 kcal
たんぱく質
9.3 g
脂質
7.8 g
炭水化物
3.7 g
コレステロール
21 mg
食塩相当量
1.0 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
303 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
69 mg
リン
133 mg
0.9 mg
亜鉛
1.2 mg
ビタミンA
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンB6
0.14 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
25 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
    40 g
  • 豚こま肉
    30 g
  • なめこ
    20 g
  • 長ねぎ(小口切り)
    3 g
  • だし汁
    130 ml
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • 木綿豆腐
    1/8丁 (40.0 g)
  • 豚こま肉
    30.0 g
  • なめこ
    1/6袋 (20.0 g)
  • 長ねぎ(小口切り)
    1/8本未満 (5 g)
  • だし汁
    130.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋にだし汁を入れて加熱し、沸騰したら豚肉を入れます。
  • 2
    豚肉に火が通ったら、豆腐を手でちぎって入れ、なめこも入れます。
  • 3
    さっと煮たら火を弱めてみそを溶き入れ、ねぎを散らして出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について