大豆のケチャカレー炒め 大豆のケチャカレー炒め

大豆のケチャカレー炒め

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

大豆のケチャカレー炒め

  • エネルギー 109 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
RKままさんのレシピ
15分以内

大豆は血糖値の上昇を緩やかにする作用があり、成分の一つのイソフラボンは血中のコレステロールを下げる働きがあります。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
8.1 g
脂質
5.2 g
炭水化物
10.0 g
糖質
5.4 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
204 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
37 mg
リン
110 mg
1.4 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
109 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
8.1 g
脂質
5.2 g
炭水化物
10.0 g
糖質
5.4 g
食物繊維
4.6 g
カリウム
204 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
37 mg
リン
110 mg
1.4 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
9 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 大豆(ドライパック)
  • ケチャップ
  • カレーパウダー
  • みりん
  • こしょう
  • 粉末のガーリック
  • 乾燥パセリ
  • 大豆(ドライパック)
  • ケチャップ
  • カレーパウダー
  • みりん
  • こしょう
  • 粉末のガーリック
  • 乾燥パセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンに油を入れて、大豆を炒めます。

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