くらげ風 冷凍蒟蒻ときゅうりの中華風和え くらげ風 冷凍蒟蒻ときゅうりの中華風和え

くらげ風 冷凍蒟蒻ときゅうりの中華風和え

  • エネルギー 17 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

くらげ風 冷凍蒟蒻ときゅうりの中華風和え

  • エネルギー 17 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ぽろん526さんのレシピ

低カロリーなこんにゃくの中華和えです。凍らせてくらげの食感を出したアイデアレシピ。お酢やピリ辛の豆板醤もアクセントに。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
17 kcal
たんぱく質
0.5 g
脂質
0.8 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
66 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
6 mg
リン
14 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
6 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
17 kcal
たんぱく質
0.5 g
脂質
0.8 g
炭水化物
2.6 g
糖質
1.3 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
66 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
6 mg
リン
14 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
6 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
6 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • こんにゃく(白いもの)
  • 塩(こんにゃく用)
  • きゅうり
  • 塩(きゅうり用)
  • A濃口しょうゆ
  • A酢
  • A砂糖
  • A 和風だしの素
  • A豆板醤
  • Aごま油
  • こんにゃく(白いもの)
  • 塩(こんにゃく用)
  • きゅうり
  • 塩(きゅうり用)
  • A濃口しょうゆ
  • A酢
  • A砂糖
  • A 和風だしの素
  • A豆板醤
  • Aごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
こんにゃくは2mm位の厚さに切り、細い短冊切りにします。

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