このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
17
kcal
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.8
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.7
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
66
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
6
mg
リン
14
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
6
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
6
µg
ビタミンC
3
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
17
kcal
たんぱく質
0.5
g
脂質
0.8
g
炭水化物
2.6
g
糖質
1.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.7
g
食物繊維
1.3
g
カリウム
66
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
6
mg
リン
14
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
6
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
6
µg
ビタミンC
3
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
こんにゃく（白いもの）
-
塩（こんにゃく用）
-
きゅうり
-
塩（きゅうり用）
-
A濃口しょうゆ
-
A酢
-
A砂糖
-
A 和風だしの素
-
A豆板醤
-
Aごま油
-
こんにゃく（白いもの）
-
塩（こんにゃく用）
-
きゅうり
-
塩（きゅうり用）
-
A濃口しょうゆ
-
A酢
-
A砂糖
-
A 和風だしの素
-
A豆板醤
-
Aごま油
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
こんにゃくは２mm位の厚さに切り、細い短冊切りにします。
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