サニーレタスの韓国風もりもりサラダ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
サニーレタスの韓国風もりもりサラダ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
ねぎとにんにくを細かく刻みお酢やごま油で味を整えた韓国風ドレッシングは、いつものレタスに好相性。食がすすみます。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
24
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
1.3
g
炭水化物
2.7
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.3
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
233
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
11
mg
リン
24
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
86
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
66
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
24
kcal
たんぱく質
1.0
g
脂質
1.3
g
炭水化物
2.7
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.3
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
233
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
11
mg
リン
24
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
86
µg
ビタミンE
0.6
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
66
µg
ビタミンC
9
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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サニーレタス50 g
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ドレッシング
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長ねぎ5 g
-
にんにく1 g
-
炒りごま0.3 g
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とうがらし少々
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しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
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酢小さじ1/6強 (1 g)
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黒こしょう少々
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ごま油小さじ1/4 (1 g)
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サニーレタス2.5枚 (53 g)
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ドレッシング
-
長ねぎ1/8本未満 (8.3 g)
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にんにく1/4片 (1.1 g)
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炒りごま0.3 g
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とうがらし0.1 g
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しょうゆ2.0 g
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酢1.0 g
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黒こしょう0.1 g
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ごま油1.0 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
サニーレタスを洗い、一口大にちぎります。
2
ドレッシングを作ります。長ねぎとにんにくはみじん切りし、材料をすべて混ぜ合わせます。
3
サニーレタスに、ドレッシングをからめて出来上がりです。
