サニーレタスの韓国風もりもりサラダ
photo by おいしい健康
栄養価（1人分）
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エネルギー
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24kcal
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たんぱく質
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1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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2.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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233mg
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カルシウム
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40mg
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マグネシウム
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11mg
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リン
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24mg
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鉄
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1.0mg
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亜鉛
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0.3mg
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ビタミンA
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86µg
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ビタミンE
|
0.6mg
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ビタミンB1
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0.06mg
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ビタミンB2
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0.06mg
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ビタミンB6
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0.07mg
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ビタミンB12
|
0.0µg
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葉酸
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66µg
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ビタミンC
|
9mg
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ビタミンD
|
0.0µg
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煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料
使用量
買物量（目安）
サニーレタス
50 g
2.5枚 (53 g)
ドレッシング
長ねぎ
5 g
1/8本未満 (8.3 g)
にんにく
1 g
1/4片 (1.1 g)
炒りごま
0.3 g
0.3 g
とうがらし
少々
0.1 g
しょうゆ
小さじ1/3 (2 g)
2.0 g
酢
小さじ1/6強 (1 g)
1.0 g
黒こしょう
少々
0.1 g
ごま油
小さじ1/4 (1 g)
1.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
手順
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1
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サニーレタスを洗い、一口大にちぎります。
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2
-
ドレッシングを作ります。長ねぎとにんにくはみじん切りし、材料をすべて混ぜ合わせます。
-
3
-
サニーレタスに、ドレッシングをからめて出来上がりです。
レシピの特徴
このレシピに使われている食材について
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ねぎとにんにくを細かく刻みお酢やごま油で味を整えた韓国風ドレッシングは、いつものレタスに好相性。食がすすみます。