このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
245
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
17.3
g
脂質
17.5
g
炭水化物
8.3
g
糖質
7.7
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
353
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
31
mg
リン
193
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
10.4
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
4.1
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.7
mg
エネルギー
245
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
17.3
g
脂質
17.5
g
炭水化物
8.3
g
糖質
7.7
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
353
mg
カルシウム
10
mg
マグネシウム
31
mg
リン
193
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.51
mg
ビタミンB12
10.4
µg
葉酸
18
µg
ビタミンA
46
µg
ビタミンD
4.1
µg
ビタミンK
10
µg
ビタミンE
1.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さば（切り身）
-
片栗粉
-
揚げ油
-
ミニトマト
-
ベビーリーフ
-
A
-
しょうが（すりおろし）
-
しょうゆ
-
酒
-
みりん
-
-
さば（切り身）
-
片栗粉
-
揚げ油
-
ミニトマト
-
ベビーリーフ
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A
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しょうが（すりおろし）
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しょうゆ
-
酒
-
みりん
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さばは２cm幅に切ります。混ぜ合わせたAに15分ほど漬け込みます。
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