さばの納豆ボウル
- エネルギー 247 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
さばの納豆ボウル
- エネルギー 247 kcal
- 食塩相当量 1.4 g
5分以内
忙しい朝にもさっとできる、お手軽レシピ。意識しないと摂りづらい、カルシウムやビタミンDも豊富です。
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たんぱく質アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
247
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
24.1
g
脂質
14.1
g
炭水化物
9.3
g
糖質
5.2
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
526
mg
カルシウム
187
mg
マグネシウム
73
mg
リン
334
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
8.8
µg
葉酸
73
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
4.0
µg
ビタミンK
351
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
3.26
g
一価不飽和脂肪酸
3.98
g
多価不飽和脂肪酸
5.08
g
エネルギー
247
kcal
食塩相当量
1.4
g
たんぱく質
24.1
g
脂質
14.1
g
炭水化物
9.3
g
糖質
5.2
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
2.3
g
カリウム
526
mg
カルシウム
187
mg
マグネシウム
73
mg
リン
334
mg
鉄
3.0
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
8.8
µg
葉酸
73
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
4.0
µg
ビタミンK
351
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
3.26
g
一価不飽和脂肪酸
3.98
g
多価不飽和脂肪酸
5.08
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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さば水煮缶80 g
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納豆40 g
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塩昆布2 g
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黒酢小さじ1 (5 g)
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小ねぎ（小口切り）1 g
-
さば水煮缶80.0 g
-
納豆1パック (40.0 g)
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塩昆布2.0 g
-
黒酢5.0 g
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小ねぎ（小口切り）1.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
納豆を何も入れずに10回ほどかき混ぜます。黒酢を加え、ふわっとするまで混ぜたら、塩昆布を加えひと混ぜします。
2
器に盛り付け、さば水煮缶を汁ごと加えます。小ねぎを散らしたら出来上がりです。
レシピQA
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悪玉コレステロールが高いので、 下げるにはやはり青魚が良いのでしょうか？
- 2019年09月03日
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ご質問ありがとうございます。 青魚には「DHA」「EPA」が多く含まれています。 一般的に「DHA」「EPA」は中性脂肪および悪玉コレステロール値（LDL-コレステロール）を下げる作用があると報告されておりますが、お体への影響は個人差がございますので、詳しくはかかりつけの医師にご相談いただければと思います。
- おいしい健康管理栄養士
- 2019年09月03日
