サバ缶とひよこ豆のトマトカレー サバ缶とひよこ豆のトマトカレー

サバ缶とひよこ豆のトマトカレー

  • エネルギー 272 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

サバ缶とひよこ豆のトマトカレー

  • エネルギー 272 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
のりまきたまご☆さんのレシピ

さば缶を加えた後は、かるく混ぜる程度にすると、さばの身が崩れず、きれいに仕上がります。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
272 kcal
たんぱく質
21.4 g
脂質
11.8 g
炭水化物
19.1 g
糖質
12.7 g
コレステロール
68 mg
食塩相当量
1.7 g
食物繊維
6.4 g
カリウム
674 mg
カルシウム
253 mg
マグネシウム
63 mg
リン
242 mg
2.8 mg
亜鉛
2.2 mg
ビタミンA
48 µg
ビタミンE
4.6 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.38 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
14 mg
ビタミンD
8.8 µg
エネルギー
272 kcal
たんぱく質
21.4 g
脂質
11.8 g
炭水化物
19.1 g
糖質
12.7 g
コレステロール
68 mg
食塩相当量
1.7 g
食物繊維
6.4 g
カリウム
674 mg
カルシウム
253 mg
マグネシウム
63 mg
リン
242 mg
2.8 mg
亜鉛
2.2 mg
ビタミンA
48 µg
ビタミンE
4.6 mg
ビタミンB1
0.26 mg
ビタミンB2
0.38 mg
ビタミンB6
0.56 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
14 mg
ビタミンD
8.8 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば水煮缶(汁含む)
    80 g
  • ひよこ豆(ゆで)
    30 g
  • 玉ねぎ
    50 g
  • にんにく
    2 g
  • オリーブ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • トマト水煮(カット)
    100 g
  • 大さじ2 (30 g)
  • タイム
    少々
  • カレー粉
    小さじ1 (2 g)
  • 小さじ1/6 (1 g)
  • こしょう
    少々
  • さば水煮缶(汁含む)
    80.0 g
  • ひよこ豆(ゆで)
    30.0 g
  • 玉ねぎ
    1/4個 (53 g)
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • オリーブ油
    2.0 g
  • トマト水煮(カット)
    1/4カン (100.0 g)
  • 30.0 g
  • タイム
    0.0 g
  • カレー粉
    2.0 g
  • 1.0 g
  • こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
  • 2
    鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加え、中火で透き通るまで炒めます。
  • 3
    トマト水煮と水を加え、煮立ったら、カレー粉、塩、こしょうを加えます。
  • 4
    ひよこ豆を加えて全体を混ぜ、さば水煮缶を加えてさっと混ぜます。タイムをのせ、弱火で10~15分煮てできあがりです。
    加熱時間は2人分の目安です。