たことしらすのクレソンサラダ
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
たことしらすのクレソンサラダ
- エネルギー 38 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
春の味覚である、クレソンとたこをシンプルなサラダに。クレソンの爽やかな香りがたこやしらすなどの魚介とよく合います。
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
8.4
g
脂質
0.4
g
炭水化物
0.8
g
糖質
0.0
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
180
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
24
mg
リン
77
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
80
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
57
µg
ビタミンE
1.1
mg
エネルギー
38
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
8.4
g
脂質
0.4
g
炭水化物
0.8
g
糖質
0.0
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
180
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
24
mg
リン
77
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
80
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
57
µg
ビタミンE
1.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
クレソン
30 g -
たこ（ゆで）30 g
-
しらす干し5 g
-
ノンオイルドレッシング6 g
-
クレソン
3/4束 (35 g)
-
たこ（ゆで）30.0 g
-
しらす干し5.0 g
-
ノンオイルドレッシング6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
たこはぶつ切りに、クレソンは３〜４cmほどの食べやすい長さに切ります。
2
クレソン、たことしらすを盛り付け、ドレッシングをかけたら完成です。
