材料（1人分）
- 麦ご飯（押麦3割）
- 150 g
- 卵（Lサイズ）
- 60 g
- こしょう
- 少々
- サラダ油
- 小さじ1 (4 g)
- かに風味かまぼこ
- 20 g
- A水
- 70 ml
- A中華風だしの素
- 小さじ1/3強 (1 g)
- Aみりん
- 小さじ1弱 (5 g)
- A酒
- 小さじ1 (5 g)
- Aしょうが（すりおろし）
- 3 g
- B片栗粉
- 小さじ1 (3 g)
- B水
- 大さじ2/3 (10 g)
- 塩
- 0.1 g
- こしょう
- 少々
- ごま油
- 小さじ1/4 (1 g)
- 小ねぎ（小口切り）
- 2 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。