早い簡単美味しい とろける杏仁豆腐 早い簡単美味しい とろける杏仁豆腐

早い簡単美味しい とろける杏仁豆腐

  • エネルギー 63 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

早い簡単美味しい とろける杏仁豆腐

  • エネルギー 63 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
toshimasuさんのレシピ

生クリームを使わない、簡単杏仁豆腐。濃厚な仕上がりで、さっぱりといただけます。お口直しにもぴったりです。
  • 糖質カット
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
63 kcal
たんぱく質
5.1 g
脂質
1.0 g
炭水化物
8.5 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
190 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
14 mg
リン
90 mg
0.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
0 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
63 kcal
たんぱく質
5.1 g
脂質
1.0 g
炭水化物
8.5 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
190 mg
カルシウム
130 mg
マグネシウム
14 mg
リン
90 mg
0.1 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
0 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • A低脂肪牛乳
    大さじ1と1/3 (20 g)
  • A砂糖
    小さじ1 (3 g)
  • B低脂肪牛乳
    80 ml
  • Bバニラエッセンス
    少々
  • 冷水
    大さじ2/3 (10 g)
  • 粉ゼラチン
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • ミントの葉
    1 g
  • A低脂肪牛乳
    20.0 g
  • A砂糖
    3.0 g
  • B低脂肪牛乳
    80.0 g
  • Bバニラエッセンス
    0.1 g
  • 冷水
    10.0 g
  • 粉ゼラチン
    1.5 g
  • ミントの葉
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ※4人分が作りやすい分量です
  • 2
    ボウルに冷水を入れ、粉ゼラチンを振り入れたら10分ほどおき、ふやかします。
  • 3
    耐熱ボウルにAを入れ、電子レンジ(500w)で1分位加熱後、砂糖を加えます。
  • 4
    混ぜて砂糖が溶けたら、2のボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
  • 5
    Bを加え混ぜ器に入れたら、冷蔵庫で30分〜1時間ほど冷やし固めて出来上がりです。ミントの葉を添えていただきます。